Endüstriyel tesislerdeki bazı proseslerde toz ile zararlı ve tahriş edici kokulu bileşenler ortaya çıkmaktadır. Bu kokulu bileşenlerin kokusu ölçüm sonucu belirlenir ve kokulu gazlar filtre edilir. Bu kokular yanıcı ve parlayıcı olanlarda olduğu gibi zehirli ve toksik gaz içerenlerde de mevcuttur.
Bu zararlı kokuları lokal noktalarda online olarak ölçmek ve tesis içerisindeki personele uyarı vererek güvenliği sağlamak mümkündür. Bu sensörler gaz dedektörleri gibi güvenlik amaçlı kullanıldığı gibi filtrasyon sistemlerinin bacalarından ve emiş noktalarından geçen kokulu gaz miktarını tespit etmek için de kullanılmaktadır. Genel olarak filtre ünitesinden geçen kokulu gaz miktarı giriş boru hattına takılır ve filtre çıkışından alınan ölçüm sonucu ile filtrenin verimliliği belirlenir.
Bu tip online koku ölçüm sensörleri opsiyonel olarak Koku Giderim Sistemlerinin giriş ve çıkışlarında mevcuttur. Bu sensörler ppm veya mgr/m3 formatında sonuç verir. Ekranlı veya ekransız olarak mevcuttur. Doğrudan PLC ünitesine çıkış verir. Genel olarak H2S, NH3 gibi kokulu gazlar ölçülür. Ayrıca VOC kokuları gibi birçok kokulu gazda ölçülmektedir. Bir veya daha fazla kokulu bileşene sahip bir proses için birden fazla koku ölçüm sistemi kurulabilir. Kokulu gazın geçtiği hatlara ve tesis içindeki bazı önemli noktalara bu ölçüm sistemleri kullanılarak işletme ve personel güvenliği en iyi şekilde sağlanır.